• 1 çorba kaşığı margarin
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 3/4 çay kaşığı kimyon
• 1/2 kg havuç
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 kahve fincanı kıyılmış yesil biber
• 1 çay kaşığı kiÅŸniÅŸ
• 1/4 çay kaşığı safran

1. Margarin,tereyagi ve kimyonu bir dakika kadar kavurunuz.
2. Daha sonra serit seklinde dogranmis havucu ve diger malzemeleri ekleyerek soteleyiniz.

.

Hindistan Mutfağı Sebze Yemekleri Hint Usulü Havuç Tarifi