Höşmerim
Höşmerim
Sütlü Tatlılar » Höşmerim
Höşmerim malzemeleri;
Höşmerim uygulama aşamaları;
- SÜTÜ bir tencereye alıp sürekli karıştırarak, unu azar azar ekleyin.
- Çırpılmış yumurtayı karışıma ilave edin.
- Tozşeker, irmik ve Tuz suz lor peynirini de ekleyip, muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirin.
- 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra tencereyi ocaktan alın ve servis tabağına boşaltın.
- Bademleri yarım saat sıcak suda bekletip, kabuklarını soyun.
- Sıvı yağı bi tavaya alıp bademleri içine atın ve hafifce kavurun.
- Kağıt havlu üzerine alaraka yağının süzülmesini sağlayın.
- Tatlının üstünü bademlerle süsleyerek, buzdolabında 1 saat bekletin.
- Soğuk olarak servis yapın.
.
Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Höşmerim Tarifi
Benzer Tarifler
Süt ve sekeri tencerede kaynat.bir yandan nisastayi sulandir.kayn ...
Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Yumurta sarısını vani ...
Süt vanilyayla birlikte kaynatılır. Yumurtaların sarısı bir kâse ...