Höşmerim
Höşmerim
Türk Amasya Mutfağı
Diğer Tatlılar » Höşmerim
Höşmerim malzemeleri;
- 4 Su Bardağı Un
- 1 Paket Margarin Veya 250 Gr Tereyağ
- 1 Su Bardağı Üzüm Pekmezi (1 Su Bardağı Sıcak Suda Eritilir.)
- 2 Su Bardağı Kıyılmış Ceviz
Höşmerim uygulama aşamaları;
- Yağ eritilir.
- Un ilave edilerek helva kıvamında kavrulur.
- Üzerine sulandırılmış pekmez şerbeti eklenir.
- Karıştırarak 5 dakika pişirilir.
- Topraklanmamasına dikkat edilir.
- Servis tabağına alınır.
- Üzerine ceviz serpilerek ılık servis yapılır.
- İsteğe bağlı olarak sahanlara alınan höşmerimin ortası elle açılıp duru pekmez konabilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Diğer Tatlılar Höşmerim
Benzer Tarifler
"Cevizli sucuk ve köfte, kış hazırlıkları kapsamında pekmez kayna ...
Elmalari soyun, çekirdeklerini çikarin, ince dograyin ve kararmam ...