• Hurma Püresi    100 gr
• Labne Peyniri   620 gr
• Şeker   210 gr
• Un      28 gr
• Krema   295 ml
• Yumurta 4 adet

1. Labne peyniri ve şeker karıştırılır.
2. Un ve krema ayrı bir yerde karıştırılıp peynirli karışıma ilave edilir.
3. Yumurtalar teker teker yedirilir.
4. Hurma püresi ilave edilerek karıştırılır.
5. Karışım 30 cm çapında yağlı kağıt serili kalıba dökülür.
6. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında düşük fanda 25 dakika pişirilir.

.

Türk Mutfağı Pastalar Hurmalı Karamelize Cheesecake Tarifi