Taze Börülce

Taze Börülce
Taze Börülce

Sebze Yemekleri » Taze Börülce

Taze Börülce malzemeleri;

  • 1 kg. çok taze yeşil börülce,
  • 1 demet taze veya 1-2 kuru soğan,
  • 2-3 tane orta boy domates,
  • 1 çay bardağı Zeytinyağı ,
  • Tuz .


Taze Börülce uygulama aşamaları;

  1. İplikleri henüz oluşmamış börülcelerin iki uçları koparılır, yıkanır.
  2. Börülceler tencereye konur; üzerine soğan, ufak ufak doğranmış domatesler katılır.
  3. Birbuçuk bardak su ve Zeytinyağı konarak yavaş ateşte pişirilir.
  4. Bir tabağa alınıp, soğuk olarak sofraya getirilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Taze Börülce

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yoğurtlu Patlıcan ve Kabak Kızartması

Patlıcanlarla kabakların sap ve dip kısımlarını keserek...


Patlıcan Billur Kebabı

Piliç iyice temizlenir ve bol suda yıkanır. Bir tencere...


Zeytinyağlı Biber Dolması

Sogan ve maydanozu ince kiyin. Domatesi kucuk kup sekli...