İç Baklalı Enginar

İç Baklalı Enginar
İç Baklalı Enginar

Sebze Yemekleri » İç Baklalı Enginar

İç Baklalı Enginar malzemeleri;

  • 5 adet enginar
  • 1 kg. iç bakla
  • 2 adet soğan
  • 1 su bardağı Zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • Tuz


İç Baklalı Enginar uygulama aşamaları;

  1. Enginarları limonla ovup yayvan bir tencereye yanyana dizin.
  2. Soğanları ayıklayıp doğrayın.
  3. Dış kabukları ayıklanmış iç baklaları soğanlarla birlikte enginarların kenarlarına yerleştirin.
  4. Enginar ve baklaların üzerine bir bardak Zeytinyağı gezdirin.
  5. Tuz , toz şeker ve su ilave edin.
  6. Enginarlar suyunu çekinceye kadar orta ateşte pişirin.
  7. Enginar soğuduktan sonra servis tabağına alın.
  8. İç baklaları enginarların üzerine yerleştirilip dereotu ile servis yapın.


Paylaş

Fransız Mutfağı Sebze Yemekleri İç Baklalı Enginar

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fırında Pırasa

Pırasa ve soğanları ince kıyın. Bir tencerede margarini eritip so ...

Kurutulmuş Patlıcan Silkme

Kurutulmuş Patlıcan Silkme; Patlıcanlar alacalı soyulur. Dörde ay ...

Yağlı Patlıcan

"Patlıcan kızartılarak yapıldığı için biraz yağlı olan ve bu nede ...