İç Baklalı Enginar

İç Baklalı Enginar
İç Baklalı Enginar

Sebze Yemekleri » İç Baklalı Enginar

İç Baklalı Enginar malzemeleri;

  • 5 adet enginar
  • 1 kg. iç bakla
  • 2 adet soÄŸan
  • 1 su bardağı Zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı toz ÅŸeker
  • 4 su bardağı su
  • Tuz


İç Baklalı Enginar uygulama aşamaları;

  1. Enginarları limonla ovup yayvan bir tencereye yanyana dizin.
  2. Soğanları ayıklayıp doğrayın.
  3. Dış kabukları ayıklanmış iç baklaları soğanlarla birlikte enginarların kenarlarına yerleştirin.
  4. Enginar ve baklaların üzerine bir bardak Zeytinyağı gezdirin.
  5. Tuz , toz ÅŸeker ve su ilave edin.
  6. Enginarlar suyunu çekinceye kadar orta ateşte pişirin.
  7. Enginar soğuduktan sonra servis tabağına alın.
  8. İç baklaları enginarların üzerine yerleştirilip dereotu ile servis yapın.


PaylaÅŸ

Fransız Mutfağı Sebze Yemekleri İç Baklalı Enginar

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kabak Graten

Kabakları iri iri doğrayın, geniş bir tencerede az tuzlu suda 3-4 ...

Havuç Musakka

Havuçların dışı kazınarak vichy usulü doğranır.İnce doğranmış soğ ...

Yeşil Biber Tavası

Biberleri yıkayıp süzdürün.Bıçağın ucu ile birkaç yerlerine çizik ...