İçi Doldurulmuş Hindi Göğsü

İçi Doldurulmuş Hindi Göğsü
İçi Doldurulmuş Hindi Göğsü

Tavuk ve Hindi » İçi Doldurulmuş Hindi Göğsü

İçi Doldurulmuş Hindi Göğsü malzemeleri;

  • Hindi Göğsü, Kemiksiz      1 Adet
  • Tuz              1 çaykaşığı
  • Öğütülmüş Karabiber     1 çaykaşığı
  • Içi Doldurulabilir Ekmek, (Önceden Pişirilmiş)    Yakl. 350 g
  • Dana Pastırması      10 dilim


İçi Doldurulmuş Hindi Göğsü uygulama aşamaları;

  1. Hindi göğsünü ortada kesin ve dilim dilim yarın.
  2. Dana pastırmasını pişirme kağıdı üzerinde şekillendirin.
  3. Dilim dilim yarılmış hindi göğsünü dana pastırmasının üzerine koyun.
  4. Tuz la ve karabiber dökün.
  5. Hindi göğsünün ortasına dolguyu bir kaşık yardımıyla yayın.
  6. Ardından tüm malzemeleri rulo haline getirin.
  7. Ruloyu uçlarında ve ortasından birleştirin.
  8. Izgara şişini hindi göğsünün ortasına geçirin.
  9. Çatalları sabitleme aparatları yardımıyla sabitleyin ve şişi Fırın’a yerleştirin.
  10. Izgara düğmesine basın ve zamanlayıcıyı 45 dakikaya ayarlayın.
  11. Orta sıcaklığı 70°C’ye ulaştığında hindi hazırdır.
  12. Kızarmış kuşkonmaz ile servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi İçi Doldurulmuş Hindi Göğsü

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kabaklı Hindi Sarması

Hindi schnitzelleri doverek inceltin,tuz ve karabiberle tatlandir ...

Tavuklu Semizotu

Tavuk göğüslerini küp küp kesin.Derin bir tencerede yağı kızdırıp ...

Yoğurtlu Kızarmış Tavuk

Tavugu yikayip iyice kurulayin. Tavugu alacak büyüklükte bir kabi ...