Ildız Kökü
Ildız Kökü
Sebze Yemekleri » Ildız Kökü
Ildız Kökü malzemeleri;
- 500 Gr Yer Elması
- 200 Gr Kuşbaşı Et
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Patates
- Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Baş Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber
- 2 Yemek Kaşığı Pirinç
- 1 Su Bardağı Su
- Süzme Yoğurt
- 1 Diş Sarımsak
Ildız Kökü uygulama aşamaları;
- Yağda eti ve soğanı kavurup salçayı ekleyin.
- Birkaç kez çevirip küp doğranmış sebzeleri ekleyin.
- Tuz u, biberi, pirinci koyup sıcak halde suyu koyun, çok hafif ateşte 20-25 dakika pişirin.
- Oda ısısında soğutun ve tabağa koyun.
- Etrafına hazırlamış olduğunuz sarımsaklı yoğurdu dökün.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Ildız Kökü
Kuru Kabak Sarması
Benzer Tarifler
Pazılar yıkanır, ince ince doğranır, yine ince doğranmış kuru soğ ...
Yağı bir tencerede eritip soğanları 2 dakika kavurun, ardından pa ...
