Ä°lkbahar Sebzeleri

Ä°lkbahar Sebzeleri
Ä°lkbahar Sebzeleri

Sebze Yemekleri » İlkbahar Sebzeleri

Ä°lkbahar Sebzeleri malzemeleri;

  • 500 g yeÅŸil kuÅŸkonmaz
  • 500 g renkli havuç
  • 1 alabaÅŸ
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 çay k. taze otlar, isteÄŸe göre

İlkbahar Sebzeleri uygulama aşamaları;

  1. Kuşkonmazın köklerini kesin, alt yarısını soyun.
  2. Havuçların sap kısmını 2 cm kısaltın, iyice yıkayın, soymayın.
  3. Alabaşı soyun, 1 cm kalınlıkta çubuklar halinde kesin.
  4. Sebzeyi delikli pişirme kabına doldurun.
  5. Tepsiyi ısıtılmamış fırına koyun.
  6. Buharlayın (Buğulama 100 °C, 20 dakika).
  7. İsteğe göre Tuz ve karabiber ekleyin, üzerine yeşillikleri serpin.
İpucu; Sebzeyi Béarn sosuyla veya Vinaigrette sosuyla birlikte servis edin.

Türk Mutfağı Mutfağı Sebze Yemekleri Ilkbahar Sebzeleri Tarifi



Benzer Tarifler

BeÅŸamelli Karnabahar

BeÅŸamelli Karnabaha

Karnabaharlar temizlendikten, yikandiktan sonra tuzlu suda haslan ...

Zeytinyağlı Fasulye

Zeytinyağlı Fasulye

Fasulyeyi yıkayıp enine üçe kesin. Soğanı ince ince dilimleyin.Do ...

Kremalı Patatesli Pazı

Kremalı Patatesli P

Pazilari yikayip, ayiklayin. Saplarini yapraklarindan ayirin ve 2 ...