Ä°lkbahar Sebzeleri
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 500 g yeÅŸil kuÅŸkonmaz
- 500 g renkli havuç
- 1 alabaÅŸ
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay k. taze otlar, isteğe göre
Uygulama aşamaları;
- Kuşkonmazın köklerini kesin, alt yarısını soyun.
- Havuçların sap kısmını 2 cm kısaltın, iyice yıkayın, soymayın.
- Alabaşı soyun, 1 cm kalınlıkta çubuklar halinde kesin.
- Sebzeyi delikli pişirme kabına doldurun.
- Tepsiyi ısıtılmamış fırına koyun.
- Buharlayın (Buğulama 100 °C, 20 dakika).
- İsteğe göre Tuz ve karabiber ekleyin, üzerine yeşillikleri serpin.
Ä°lkbahar Sebzeleri Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sebze yemekleri ilkbahar sebzeleri tarifi ilkbahar, sebzeleri, ilkbahar sebzeleri tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE