İlkbahar Sebzeleri
İlkbahar Sebzeleri
Sebze Yemekleri » İlkbahar Sebzeleri
İlkbahar Sebzeleri malzemeleri;
- 500 g yeÅŸil kuÅŸkonmaz
- 500 g renkli havuç
- 1 alabaÅŸ
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay k. taze otlar, isteğe göre
İlkbahar Sebzeleri uygulama aşamaları;
- Kuşkonmazın köklerini kesin, alt yarısını soyun.
- Havuçların sap kısmını 2 cm kısaltın, iyice yıkayın, soymayın.
- Alabaşı soyun, 1 cm kalınlıkta çubuklar halinde kesin.
- Sebzeyi delikli pişirme kabına doldurun.
- Tepsiyi ısıtılmamış fırına koyun.
- Buharlayın (Buğulama 100 °C, 20 dakika).
- İsteğe göre Tuz ve karabiber ekleyin, üzerine yeşillikleri serpin.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri İlkbahar Sebzeleri
Benzer Tarifler
Tereyağını tencereye alıp eritin. Soğanı atın ve biraz pişirin.Bi ...
Patlicanlari, alevli ates üstünde çevirerek pisirin. Kabuklari ya ...
Sogan ve maydanozu ince kiyin. Domatesi kucuk kup seklinde dogray ...