Ä°lkbahar Sebzeleri

Ä°lkbahar Sebzeleri
Ä°lkbahar Sebzeleri

Sebze Yemekleri » İlkbahar Sebzeleri

Ä°lkbahar Sebzeleri malzemeleri;

  • 500 g yeÅŸil kuÅŸkonmaz
  • 500 g renkli havuç
  • 1 alabaÅŸ
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 çay k. taze otlar, isteÄŸe göre

İlkbahar Sebzeleri uygulama aşamaları;

  1. Kuşkonmazın köklerini kesin, alt yarısını soyun.
  2. Havuçların sap kısmını 2 cm kısaltın, iyice yıkayın, soymayın.
  3. Alabaşı soyun, 1 cm kalınlıkta çubuklar halinde kesin.
  4. Sebzeyi delikli pişirme kabına doldurun.
  5. Tepsiyi ısıtılmamış fırına koyun.
  6. Buharlayın (Buğulama 100 °C, 20 dakika).
  7. İsteğe göre Tuz ve karabiber ekleyin, üzerine yeşillikleri serpin.
İpucu; Sebzeyi Béarn sosuyla veya Vinaigrette sosuyla birlikte servis edin.

.

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Ilkbahar Sebzeleri Tarifi



Benzer Tarifler

Besamel Soslu Kabak

Besamel Soslu Kabak

Soganlari ince dograyin. Margarini tavada eritip soganlari pembel ...

Zeytinyağlı Ala Sebze

Zeytinyağlı Ala Seb

Soganlari yarim halkalar halinde dograyin. Patlicanlari önce dörd ...

Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Pırasa

Pirasa temizlenir ve halka halka dogranir. Düdüklü tencereye zeyt ...