Imtabbaka
Imtabbaka
Diğer Tatlılar » Imtabbaka
Imtabbaka malzemeleri;
- 5 lt su
- 1 su bardağı Pirinç
- 1 kase ÅŸeker
- Yenibahar taneleri
Imtabbaka uygulama aşamaları;
- Imtabbaka; sütlaç ve zerdenin ayrı ayrı pişirilip katman halinde birbirine eklenmelerinden oluşur.
- Sütlaç, şeker ilave edilmeden hazırlanıp tabaklara alındıktan sonra soğumaya bırakılır.
- Ayrı bir yerde kaynayan suyun içine bir su bardağı Pirinç katılır.
- Pirinç pişmeye yakın, yenibahar taneleri ve en son şeker eklenir ve pişirilmeye devam edilir.
- Pişen zerde soğuk sütlacın üzerine eklenir ve arzuya göre tarçınla servis edilir.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Diğer Tatlılar Imtabbaka
Benzer Tarifler
"Çitirmek, çıtırmak, gıvam, kıyam veya susam helvası gibi pek çok ...
Su tencerede kaynatılır. Kaynayan suya böğürtlen eklenir ve 30 sn ...
Şirin tarhanaya ise tarhananın kendisinden değil ama, tarhanalık ...