İncirli Rulolar
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
Içi için:
Hamur:
Üzeri için:
- 1 yumurta
- 2 yemek kasigi süt
- Yarim çay bardagi toz seker
- 1 çay kasigi kakao
- 1 çay kasigi tarçin
- 4-5 adet küçük küpler halinde dogranmis kuru incir
- Yarim çay bardagi kuru üzüm
- Yarim çay bardagi ögütülmüs Tuzsuz badem
Hamur:
- 1 yumurta,
- Yarim su bardagi sivi yag,
- Yarim su bardagi yogurt,
- 1 çay bardagi pudra sekeri,
- 2,5-3 su bardagi un,
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
- 2 yemek kasigi toz seker,
- 1 çay kasigi tarçin
Uygulama aşamaları;
- Yumurta, sivi yag, yogurt, pudra sekeri, un ve hamur kabartma tozu ile yumusak bir hamur hazirlayin.
- Hamuru iki esit parçaya bölün ve her birini 0,5 cm kalinliginda dikdörtgen
sekilde açin.
- Üzerlerine incirli içi paylastirarak sürün ve rulo yapin.
- Alüminyum folyoya sarip buzlukta yarim saat bekletin.
- Tarçin ve sekeri karistirin ve bu karisimla buzluktan çikardiginiz rulolari
bulayin. 1'er cm kalinliginda dilimler kesin.
- Firin tepsisine dizin ve önceden isitilmis 175 dereceli firinda 15-25 dakika pisirin.
İncirli Rulolar Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri kanepeler incirli rulolar tarifi incirli, rulolar, incirli rulolar tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE