İnegöl Köfte

İnegöl Köfte
İnegöl Köfte

Köfteler » İnegöl Köfte

İnegöl Köfte malzemeleri;

  • 1 kg dana kaburga kiymasi
  • 2 çay kasigi karbonat
  • 1 tatli kasigi Tuz

İnegöl Köfte uygulama aşamaları;

  1. Kiymayi bir gün önceden bir kere çektirin.
  2. Kiymaya karbonat karistirarak yogurun.
  3. Bir gün bekletin. Ikinci gün robotta bir adet sogani çekerek süzgeçte yikayin.
  4. Köfteye karistirin.
  5. Tuz unu ilave edip iyice yogurun.
  6. Ceviz büyüklügünde yuvarlayip üzerini bastirarak mangal atesinde pisirin.
  7. Yaninda piyaz ile beraber servise sunun.

Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler İnegöl Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Saray Köftesi

Saray Köftesi

Sogan, Maydanozu ve Sarmisak kiyilir. Kiymayi, yumurtayi ve bahar ...

İzmir Köfte

İzmir Köfte

İzmir Köfte; Kıymayı bir kaba alın. Rendelenmiş soğan, galeta unu ...

Balık Köftesi

Balık Köftesi

Palamutiari temizleyin. 1 adet sogani dört parçaya bölerek bolca ...