İran Pilavı
İran mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 1.5 su bardagi pirinc(basmati,yasemin)
- su
- Tuz
- toz safran
Uygulama aşamaları;
- Pirinc bir tencereye konur ve uzerine su ve Tuz eklenir.
- Kaynamaya birakilir( pirincler ne cok yumusak nede cok sert olacak).
- Bu asamaya gelindiginde piricler suzulur ve yikanir.
- Tencereye biraz yag konur ve pirincler ilave edilir.
- Iki kasik suda erittigimiz safran pilava atilir ve icine ince ince dogradigimiz bir tutam dereotu ilave edilir ve karistirilir.
İran Pilavı Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri pirinçli pilavlar iran pilavı tarifi iran, pilavı, iran pilavı tarifi iran mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE