İrmik Helvası

İrmik Helvası
İrmik Helvası

Helvalar » İrmik Helvası

İrmik Helvası malzemeleri;

  • 2 çay fincanı ince irmik
  • 1 kahve fincanı dolusu çam fıstığı
  • 3 çay fincanı toz ÅŸeker
  • 2 çay fincanı süt
  • 150 gr. kahvaltılık tereyağı ya da margarin


İrmik Helvası uygulama aşamaları;

  1. Yağı erittikten sonra, irmik ve fıstığı koyun ve hafif ateşte pembe renk alıncaya kadar kavururken, öte yanda şekerle sütü kaynatın.
  2. Kavrulan helvaya kaynar şekerli sütü boşaltıp, 1-2 kere karıştırın.
  3. Tencerenin kapağını kapatarak 5?10 dakika hafif ateşte pişirin.
  4. Ateşten alıp, iyice karıştırdıktan sonra, 10 dakika daha kapak kapalı olarak dinlendirin.
  5. Aynı kapta soğutun.
  6. Dağıtım tabağına alarak servis yapın.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Helvalar İrmik Helvası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Beyaz Helva

Beyaz Helva; Bir tavada tereyağını eritiniz.Kısık ateşte üzerine ...

Fırında Un Helvası

Derin bir tencerede, yagi eritip, içine unu ilave ettikten sonra ...

Pekmez Helvası

Bir tencereye yağı koyup kızdıktan sonra unu ilave edin.Hafif ate ...