İrmik Helvası

İrmik Helvası
İrmik Helvası

Helvalar » İrmik Helvası

İrmik Helvası malzemeleri;

  • 2 çay fincanı ince irmik
  • 1 kahve fincanı dolusu çam fıstığı
  • 3 çay fincanı toz şeker
  • 2 çay fincanı süt
  • 150 gr. kahvaltılık tereyağı ya da margarin


İrmik Helvası uygulama aşamaları;

  1. Yağı erittikten sonra, irmik ve fıstığı koyun ve hafif ateşte pembe renk alıncaya kadar kavururken, öte yanda şekerle sütü kaynatın.
  2. Kavrulan helvaya kaynar şekerli sütü boşaltıp, 1-2 kere karıştırın.
  3. Tencerenin kapağını kapatarak 5?10 dakika hafif ateşte pişirin.
  4. Ateşten alıp, iyice karıştırdıktan sonra, 10 dakika daha kapak kapalı olarak dinlendirin.
  5. Aynı kapta soğutun.
  6. Dağıtım tabağına alarak servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Helvalar İrmik Helvası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tene Helva

Domur domur olmalı denilen helva için -kendisini daha iyi gösterd ...

Un Helvası

Unu ayçiçeği yağı ile kısık ateşte “sabırla” karıştırın.Kestane r ...

Peynirli İrmik Tatlısı

Su ve şeker ocakta bir tencere içerisinde kaynatılır.Ayrı bir ten ...