• 1 lt süt ( 5 su bardağı)
• 1,5 su bardağı tozşeker
• 1,5 su bardağı irmik
• 1 paket şekerli vanilya
• 1 kahve fincanı çekirdeksiz kuru üzüm
• 1 yemek kaşığı kuşüzümü
• 150 gr meyve şekerlemesi ( portakal kabuğu, kiraz, incir karışımı)

1. Süt, şeker ve tereyağını bir kapta kaynatın.
2. İrmik ve vanilya katıp karıştırın.
3. Sonra da temizlenmiş üzümleri koyup 5 dk pişirin.
4. Ateşten almadan önce kıyılmış meyve şekerlemelerini katın ve 5 dk sonra ateşten indirin.
5. Uygun bir kalıba boşaltıp donmasını bekleyin.
6. Servis tabağına ters çevirip dağıtımını yapın

Türk Mutfağı Mutfağı Helvalar Irmik Tatlısı Tarifi