İrmikli Köfte

İrmikli Köfte
İrmikli Köfte

Köfteler » İrmikli Köfte

İrmikli Köfte malzemeleri;

  • 500 gr Dana Kiyma
  • 1 Kahve Fincani Irmik
  • 1 Sogan
  • 2 Dis Sarimsak
  • 1 Kahve Fincani Yogurt
  • Tuz ,
  • Karabiber,
  • Kimyon
  • Kizartma için Sivi Yag

İrmikli Köfte uygulama aşamaları;

  1. Sogani rendeIeyin, sarimsaklari ezin.
  2. Kiyma, irmik, Sogan, sarimsak ve yogurdu derin bir kaba alin.
  3. Tuz ve baharatlari ekleyip iyice yogurun.
  4. Buzdolabinda 55 dakika bekletin.
  5. Köfte harcindan yumurta büyüklügünde parçalar koparip avuç içinizde oval sekil verin.
  6. Siviyagi tavada kizdirip köfteleri pisirin.
  7. Sicak servis yapin.

Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler İrmikli Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Maraş Yuvarlaması

Maraş Yuvarlaması

Maraş’ta perdek denilen bu ekşili, salçalı sulu sosla y...


Tavada Kıyma Bezdirmesi

Tavada Kıyma Bezdirmesi

Tavada Kıyma Bezdirmesi; Mangalda kıyma bezdirme...


Yağlı Köfte

Yağlı Köfte

Yayvan bir kaba köftelik bulgur konur. Soğan, sarmısak,...