İrmikli Köfte

İrmikli Köfte
İrmikli Köfte

Köfteler » İrmikli Köfte

İrmikli Köfte malzemeleri;

  • 500 gr Dana Kiyma
  • 1 Kahve Fincani Irmik
  • 1 Sogan
  • 2 Dis Sarimsak
  • 1 Kahve Fincani Yogurt
  • Tuz ,
  • Karabiber,
  • Kimyon
  • Kizartma için Sivi Yag

İrmikli Köfte uygulama aşamaları;

  1. Sogani rendeIeyin, sarimsaklari ezin.
  2. Kiyma, irmik, Sogan, sarimsak ve yogurdu derin bir kaba alin.
  3. Tuz ve baharatlari ekleyip iyice yogurun.
  4. Buzdolabinda 55 dakika bekletin.
  5. Köfte harcindan yumurta büyüklügünde parçalar koparip avuç içinizde oval sekil verin.
  6. Siviyagi tavada kizdirip köfteleri pisirin.
  7. Sicak servis yapin.

Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler İrmikli Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yuvarlama Hurma

Yuvarlama Hurma

Un, tuz, yumurta, yağsız dana kıyması -koyun ağır geldiği için ar ...

Ekşili Köfte

Ekşili Köfte

Soğan ince ince kıyılır. Karabiber, kırmızı biber, kıyma ve bulgu ...

Maraş Yuvarlaması

Maraş Yuvarlaması

Maraş’ta perdek denilen bu ekşili, salçalı sulu sosla yapılmış ya ...