İşkembeli Bulgur Pilavı

İşkembeli  Bulgur Pilavı
İşkembeli Bulgur Pilavı

Bulgurlu Pilavlar » İşkembeli Bulgur Pilavı

İşkembeli Bulgur Pilavı malzemeleri;

  • 1 Çorba kasesi haşlanmış,doğranmış dana işkembesi
  • 2 su bardağı bulgur
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Yeteri kadar et suyu (üzerini geçecek kadar )
  • Yeteri kadar Tuz .karabiber,kekik
  • İsteğe göre 1 diş sarımsak pişirilirken atılabilir


İşkembeli Bulgur Pilavı uygulama aşamaları;

  1. Tereyağı tencerede eridikten sonra işkembeler atılır
  2. bir iki dakika çevrildikten sonra bulgur eklenir
  3. daha sonra et suyu eklenerek Tuz u,biberi ve kekiği eklenir
  4. suyu çekildikten sonra ocaktan indirilir,
  5. üzeri gazeteyle kapatılarak demlenmeye bırakılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar İşkembeli Bulgur Pilavı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

Yeşil mercimek ve bulgurlar yıkanır.Soğan, sarımsak, biber ve dom ...

Etli Salçalı Bulgur Pilavı

Etli Salçalı Bulgur Pilavı; Bir tencereye kuşbaşı et konur ve suy ...

Sarmısaklı Bulgur Pilavı

"Kahta’nın sarımsaklı bulgur pilavı ise özellikle köylerin konuk ...