Ispanak Kökü Mücveri

Ispanak Kökü Mücveri
Ispanak Kökü Mücveri

Sebze Yemekleri » Ispanak Kökü Mücveri

Ispanak Kökü Mücveri malzemeleri;

  • 1.5 kg. Ispanak
  • 3 Adet Taze Sogan
  • 5 Yemek Kasigi Un
  • 4 Adet Yumurta
  • 1/2 Demet Maydanoz
  • 1/2 Demet Dereotu
  • Tuz ,
  • Karabiber
Kizartmak Için
  • Sivi Yag


Ispanak Kökü Mücveri uygulama aşamaları;

  1. lspanagi ayiklayin.
  2. Kök kismini 5 cm. uzunlugunda keserek ayirin, iyice yikayin.
  3. 1/2 su bardagi su ile 7 dakika haslayin.
  4. Suyunu sikip ince ince kiyin.
  5. Taze sogan, maydanoz ve dereotunu kiyip ispanak kökü ile karistirin.
  6. Daha sonra karisima un ve yumurtalari ekleyin.
  7. Mücveri Tuz ve karabiber ile tatlandirin.
  8. Hazirladiginiz mücver malzemesini kizgin yaga kasik yardimiyla kisim kisim dökerek kizartin.
  9. Kizaran mücverleri kagit havluya koyup fazla yagini çektirdikten sonra servis yapin.


Türk Mutfağı Mutfağı Sebze Yemekleri Ispanak Kökü Mücveri Tarifi



Benzer Tarifler

Karnabahar Mücver

Kabak mücver gibi yapılır ancak dereotu kullanılmaz, kıyılmış ma ...

Patates Oturtma

Patatesler soyulup ortadan ikiye bölünür.İçleri oyulup oturması i ...

Zeytinyağlı Yerelması

Yerelmalarının kabuklarını soyup, yıkayın. Her birini iki üç parç ...