Ispanak Kökü Mücveri
Ispanak Kökü Mücveri
Sebze Yemekleri » Ispanak Kökü Mücveri
Ispanak Kökü Mücveri malzemeleri;
- 1.5 kg. Ispanak
- 3 Adet Taze Sogan
- 5 Yemek Kasigi Un
- 4 Adet Yumurta
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1/2 Demet Dereotu
- Tuz ,
- Karabiber
- Sivi Yag
Ispanak Kökü Mücveri uygulama aşamaları;
- lspanagi ayiklayin.
- Kök kismini 5 cm. uzunlugunda keserek ayirin, iyice yikayin.
- 1/2 su bardagi su ile 7 dakika haslayin.
- Suyunu sikip ince ince kiyin.
- Taze sogan, maydanoz ve dereotunu kiyip ispanak kökü ile karistirin.
- Daha sonra karisima un ve yumurtalari ekleyin.
- Mücveri Tuz ve karabiber ile tatlandirin.
- Hazirladiginiz mücver malzemesini kizgin yaga kasik yardimiyla kisim kisim dökerek kizartin.
- Kizaran mücverleri kagit havluya koyup fazla yagini çektirdikten sonra servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Ispanak Kökü Mücveri
Benzer Tarifler
Fasulyelerin kenarlarını ayıklayın ve küçük küçük doğrayın. Tence ...
"Börülce ekşilemesi ve teltorlu börülce olarak da adlandırılan ta ...
Her kabagi uzunlamasina ikiye bölün. Etli kismini çikartip inceci ...