Ispanaklı Hindi

Ispanaklı Hindi
Ispanaklı Hindi

Tavuk ve Hindi » Ispanaklı Hindi

Ispanaklı Hindi malzemeleri;

  • 4 adet hindi göğsü
  • 1 kg ıspanak
  • 1 adet soğan
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Karabiber, pulbiber


Ispanaklı Hindi uygulama aşamaları;

  1. Hindi etini iyice haşlayın.
  2. Fırın kabını yağlayın.
  3. Eti ince ince didin.
  4. Kaba alın.
  5. Ispanakların yapraklarını ayıklayıp, temizleyin.
  6. Soğanı yemeklik doğrayın.
  7. Margarinde ıspanakla beraber kavurun.
  8. Tuz, karabiber ve pulbiberi ilave edin.
  9. Hindilerin üzerine ıspanağı yayın.
  10. Ayrı bir kapta margarini eritin.
  11. Un ilave edin.
  12. Hafifçe kavurun.
  13. Üzerine soğuk süt ekleyin.
  14. Muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin.
  15. Sonra ocaktan alın.
  16. Rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını sosa ekleyin.
  17. Ispanakların üzerine hazırladığınız sosu yayın.
  18. En üste artan kaşar peynirini serpin.
  19. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri iyice kızarana dek pişirin.


Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı Tavuk Ve Hindi Ispanaklı Hindi Tarifi Ispanaklı, Hindi, Tarifi



Benzer Tarifler

Fırında Hindi Kizartması

Hindi iyice temizlenir. Sebzelerle birlikte tencereye konup hasla ...

Mısır Gevrekli Tavuk

Isıya dayanıklı bir fırın tepsisinin içini çok az yağlayın. Tavuk ...

Tavuklu Papaz Yahnisi

Tencereye tavuk etlerini alın. Üzerine irice doğranmış soğan ve ...