Ispanaklı Volovan
Ispanaklı Volovan
Börekler » Ispanaklı Volovan
Ispanaklı Volovan malzemeleri;
- 10 adet volovan (pastanelerde bulabilirsiniz)
- 1 kg. ıspanak
- 100 gr. pastırma
Sos için:
- 2 çorba kaşığı un
- 2 kaşık yumuşak margarin
- 1 su bardağı süt
Ispanaklı Volovan uygulama aşamaları;
- Volovanların içine konacak sos için, yağ ve unu kavurun, sütü de ekleyip karıştırarak pişirin.
- Ispanakların yapraklarını ikişer parmak eninde kesip Tuz lu suda haşlayın.
- Suyunu süzdükten sonra, ıspanağı hazırladığınız sosla karıştırın.
- Pastırmaları parçalara bölüp ıspanaklı sosa ilave edin.
- Hazırladığınız bu malzemeyi volovanların içine doldurun.
- Ispanaklı volovanları fırında pişirin.
Paylaş
Fransız Mutfağı Börekler Ispanaklı Volovan Tarifi
Benzer Tarifler
