Börekler »

Ispanaklı Volovan

Ispanaklı Volovan

Ispanaklı Volovan

Fransız mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 10 adet volovan (pastanelerde bulabilirsiniz)
  • 1 kg. ıspanak
  • 100 gr. pastırma
Sos için:
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 kaşık yumuşak margarin
  • 1 su bardağı süt

Uygulama aşamaları;

  1. Volovanların içine konacak sos için, yağ ve unu kavurun, sütü de ekleyip karıştırarak pişirin.
  2. Ispanakların yapraklarını ikişer parmak eninde kesip Tuzlu suda haşlayın.
  3. Suyunu süzdükten sonra, ıspanağı hazırladığınız sosla karıştırın.
  4. Pastırmaları parçalara bölüp ıspanaklı sosa ilave edin.
  5. Hazırladığınız bu malzemeyi volovanların içine doldurun.
  6. Ispanaklı volovanları fırında pişirin.
Ispanaklı Volovan Afiyet Olsun...


1609


yemek tarifleri börekler ispanaklı volovan tarifi ispanaklı, volovan, ispanaklı volovan tarifi fransız mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE