İstavrit Pilaki
İstavrit Pilaki
Balık ve Deniz » İstavrit Pilaki
İstavrit Pilaki malzemeleri;
- 1 kg. Istavrit
- 1/2 Adet Limon
- 1/2 Demet Maydanoz
- 3 Adet Domates
- Tuz
İstavrit Pilaki uygulama aşamaları;
- Baliklari baslari kalacak sekilde ayiklayin.
- Yikayip Tuz layin.
- Domatesi yikayin.
- Kabugunu soyup küb seklinde dograyin.
- Maydanozu ayiklayip kiyin.
- Sivi yagda kavurun.
- Domatesi ekleyip yumusayana kadar pisirin.
- Baliklari domatesin üzerine dizin, yarim limonun suyu ve bir çay bardagi su ilave edip Tuz koyun.
- 10-15 dakika pisirip servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Balık ve Deniz İstavrit Pilaki
Benzer Tarifler
Balığı ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlayıp yarım saat kadar bekle ...