Izgara Köfte

Izgara Köfte
Izgara Köfte

Köfteler » Izgara Köfte

Izgara Köfte malzemeleri;

  • 750 gr. az yağlı iki çekilmiş koyun Kıyması
  • 1 soğan
  • 2 ince bayat içi
  • 1 tatlı Tuz
  • 1 kahve kaşığı karabiber
  • 1 kahve kaşığı karabiber
  • 1 fiske yenibahar

Izgara Köfte uygulama aşamaları;

  1. Köfteyi yoğuracağınız kaba soğanı rendeleyin.
  2. Sonra, Kıymayı, bayat ekmek içini, Tuz , karabiber, kırmızı biber ve yenibahar koyarak iyice yoğurun.
  3. Etleri hafifçe ıslatarak yumurta büyüklüğünde parçalar şeklinde yuvarlayın; oval, veya yuvarlak şekillerde yassılaştırın.
  4. Yağlananve kızdırılan ızgaraya dizin.
  5. Altüst çevirerek, kurutmadan pişirin.

Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Izgara Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İçli Köfte

İçli Köfte

Maydanozu bol suda yıkadıktan sonra birkaç sap bir kenara ayrılır ...

Yoğurtlu Köfte

Yoğurtlu Köfte

Kiymayi, 2 yemek kasigi galeta unu, 250 gram süzme yogurt ve 4 ad ...

Mantar Soslu Krepte Köfte

Mantar Soslu Krepte

Soğanı rendeleyin. Ekmeği ıslatıp ufalayın. Kıymaya soğan, ekmek ...