Izgara Köfte

Izgara Köfte
Izgara Köfte

Köfteler » Izgara Köfte

Izgara Köfte malzemeleri;

  • 750 gr. az yağlı iki çekilmiş koyun Kıyma
  • 1 soğan
  • 2 ince bayat içi
  • 1 tatlı Tuz
  • 1 kahve kaşığı karabiber
  • 1 kahve kaşığı karabiber
  • 1 fiske yenibahar


Izgara Köfte uygulama aşamaları;

  1. Köfteyi yoğuracağınız kaba soğanı rendeleyin.
  2. Sonra, Kıymayı, bayat ekmek içini, Tuz , karabiber, kırmızı biber ve yenibahar koyarak iyice yoğurun.
  3. Etleri hafifçe ıslatarak yumurta büyüklüğünde parçalar şeklinde yuvarlayın; oval, veya yuvarlak şekillerde yassılaştırın.
  4. Yağlananve kızdırılan ızgaraya dizin.
  5. Altüst çevirerek, kurutmadan pişirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Izgara Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kütahya Köftesi

Ön hazirlik olarak 2 çorba kasigi tarhanayi bir miktar ilik suyla ...

Yuvalaca

Tüm köfte malzemelerini iyice yogurun. Bu hamurdan iri köfteler ...

Geleneksel İtalyan Köftesi

Bir kapta tüm malzemeleri birbiriyle karıştırın.25 adet köfte şek ...