• Penne makarna 1 paket
  

• Dana Jambon 8 dilim
• Krema 200 ml
• Ufak soğan 1 adet (ince doğranmış)
• Tereyağı 1 tatlı kaşığı
• Sarımsak 1 diş (ince kıyılmış)
• Maydanoz 5-6 dal (ince kıyılmış)
• Parmesan 2 yemek kaşığı (rendelenmiş)
• Tuz ve çekilmiş tane karabiber

1. Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.
   
2. Tavayı ateşe koyun ve kızdırın.
   
3. Tereyağını tavada eritin.
   
4. Dana Jambonu jülyen dilimleyin.
   
5. Dana Jambon dilimlerini, soğan ve sarımsağı ekleyin, karıştırın.
   
6. Kremayı ekleyin ve kaynatın. İçine parmesan rendesini ekleyin.
   
7. 2 dakika kaynatın ve ateşten alın.
   
8. Ateşten aldıktan sonra kıyılmış maydanozu ilave edip karıştırın.
   
9. Penne makarnayı süzün ve sosa ilave edin.
   
10. Makarnanın her yanı sosa bulanana kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
    
11. Üzerine biraz daha karabiber ekin.
    
12. Maydanozla süsleyin ve yanında rendelenmiş kaşarpeynirini koyduğunuz bir kaseyle hemen servis yapın.

Paylaş

İtalya Mutfağı Makarnalar Jambonlu Alfredo Soslu Penne