Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya

Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya
Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya

Makarnalar » Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya

Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya malzemeleri;

  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 2 küp tereyağı
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soÄŸan
  • 1 adet kereviz sapı
  • 1 diÅŸ sarımsak
  • 200 g Dana Jambon
  • 100 g domates püresi
  • 110 ml süt
  • 8 yaprak lazanya
  • 100 g rendelenmiÅŸ kasar peyniri


Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya uygulama aşamaları;

  1. Zeytinyağı bir sos tenceresinde ısıtın.
  2. Soğanı, kereviz sapını, havucu sarımsağı küçük küp doğrayın.
  3. Soğanları, havuçları, kereviz sapını, sarımsakları tencereye ekleyin ve 8-10 dakika soteleyin.
  4. Dana Jambon tavla zar ÅŸeklinde doÄŸrayın ve ekleyin. 
  5. Sürekli karıştırarak piÅŸirin. 
  6. Domates püresini ekleyin ve çevirin.
  7. Sütü ekleyin. 
  8. 1 saat kısık ateÅŸte piÅŸirin. 
  9. Baharatla lezzetlendirin.
  10. Lazanya kabının altına bir miktar sos koyun. 
  11. Bir kat lazanya ve sosu koyup sırasıyla tüm katları oluşturun.
  12. Son katı tamamen sos ile kaplayın ve üzerine kaşar peynirini rendesini serpin.
  13. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-40 dakika kızarana kadar pişirin.


PaylaÅŸ

Italya Mutfağı Makarnalar Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya Tarifi



Benzer Tarifler

Karidesli Makarna

Soğanlari küp seklinde doğrayın, yeşilliği kıyın, peyniri rendele ...

İtalyan Usulü Makarna

Makarnalar kırılmadan tuzlu suya atılıp haşlanır. İyice haşlandık ...

Süt Makarna

Sütlaca benzetilen yemek adını ana malzemesi ve işlenmesinden alı ...