Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya
Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya
Makarnalar » Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya
Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya malzemeleri;
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 2 küp tereyağı
- 1 adet havuç
- 1 adet soÄŸan
- 1 adet kereviz sapı
- 1 diş sarımsak
- 200 g Dana Jambon
- 100 g domates püresi
- 110 ml süt
- 8 yaprak lazanya
- 100 g rendelenmiÅŸ kasar peyniri
Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya uygulama aşamaları;
- Zeytinyağı bir sos tenceresinde ısıtın.
- Soğanı, kereviz sapını, havucu sarımsağı küçük küp doğrayın.
- Soğanları, havuçları, kereviz sapını, sarımsakları tencereye ekleyin ve 8-10 dakika soteleyin.
- Dana Jambon tavla zar şeklinde doğrayın ve ekleyin.
- Sürekli karıştırarak pişirin.
- Domates püresini ekleyin ve çevirin.
- Sütü ekleyin.
- 1 saat kısık ateşte pişirin.
- Baharatla lezzetlendirin.
- Lazanya kabının altına bir miktar sos koyun.
- Bir kat lazanya ve sosu koyup sırasıyla tüm katları oluşturun.
- Son katı tamamen sos ile kaplayın ve üzerine kaşar peynirini rendesini serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-40 dakika kızarana kadar pişirin.
PaylaÅŸ
İtalya Mutfağı Makarnalar Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya
Benzer Tarifler
Geniş bir tencerede et, soğan ve sarımsağı kavurup yağını süzün. ...
Orta boy bir tencerede 2 çorba kasigi yagi orta ateste eritiniz. ...
Orta boy bir tencerede 2 çorba kasigi yagi orta ateste eritiniz. ...