Makarnalar »

Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya

Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya

Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya

Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya, İtalya mutfağının klasiklerindendir. Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya tarifi malzemeleri;

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 küp tereyağı
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kereviz sapı
  • 1 diş sarımsak
  • 200 g Dana Jambon
  • 100 g domates püresi
  • 110 ml Süt
  • 8 yaprak lazanya
  • 100 g rendelenmiş kasar peyniri

Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya tarifi uygulama aşamaları;

  1. Zeytinyağı bir sos tenceresinde ısıtın.
  2. Soğanı, kereviz sapını, havucu sarımsağı küçük küp doğrayın.
  3. Soğanları, havuçları, kereviz sapını, sarımsakları tencereye ekleyin ve 8-10 dakika soteleyin.
  4. Dana Jambon tavla zar şeklinde doğrayın ve ekleyin. 
  5. Sürekli karıştırarak pişirin. 
  6. Domates püresini ekleyin ve çevirin.
  7. Sütü ekleyin. 
  8. 1 saat kısık ateşte pişirin. 
  9. Baharatla lezzetlendirin.
  10. Lazanya kabının altına bir miktar sos koyun. 
  11. Bir kat lazanya ve sosu koyup sırasıyla tüm katları oluşturun.
  12. Son katı tamamen sos ile kaplayın ve üzerine kaşar peynirini rendesini serpin.
  13. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-40 dakika kızarana kadar pişirin.
Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya Afiyet Olsun...


98


yemek tarifleri makarnalar jambonlu bolonez soslu lazanya tarifi jambonlu, bolonez, soslu, lazanya, jambonlu bolonez soslu lazanya tarifi italya mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE