• 500 gr domates
• 500 gr ananas dilimi
• 3 adet portakal
• 500 gr elma
• 3 adet göbek salata
• 150 ml limonlu krema sos

1. Domateslerin kabukları soyularak çekirdekleri çıkartılır, küp şeklinde doğranır.
2. Portakal kabuğu beyaz kısmıyla beraber, ince iç zarını da alınarak soyulur, dilimler zarların arasından kesilerek zarsız portakal dilimleri çıkartılır, çekirdeklerinden temizlenir.
3. Elmanın kabukları soyulup, ananasla aynı boyda küçük küpler şeklinde doğranır.
4. Göbek salata ister yapraklarından ayrılmış olarak, isterse çeyrek parçalar halinde salata tabağına yerleştirilir.
5. Üstüne domates, portakal, ananas, elma dilimleri dizilerek, sosuyla servis yapılır.

.

Japon Mutfağı Salatalar Japon Salatası Tarifi