Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlı Pilav


Türk Amasya Mutfağı

Pirinçli Pilavlar » Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav malzemeleri;

  • 500 Gr. Patlıcan
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Pirinç
  • 2 Su Bardağı Su
  • Tuz

Patlıcanlı Pilav uygulama aşamaları;

Patlıcanlı Pilav;
  1. Patlıcanlar tamamen soyulup küp şeklinde doğranır.
  2. Sıvı yağda kızartlır.
  3. 2 su bardağı sıcak su eklenir.
  4. Tuz u atılır.
  5. Kaynadıktan sonra Pirinç ilave edilip pişirilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Patlıcanlı Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Turşulu Tavuklu Pilav

Turşulu Tavuklu Pilav

Tavuk butları haşlanır. Ayrı bir tencerede sıvı yağla s...


Zerdeli Pilav

Zerdeli Pilav

Pilavın Hazırlanışı:Pirinçler sıcak suda yarım saat bek...


Safranlı Pilav

Safranlı Pilav

Bir tencereye 2 kasik soya yagini koyup pirinci ekleyin...