Sebze Yemekleri »

Kabak Kavurması-1

Kabak Kavurması-1

Kabak Kavurması-1

Kabak Kavurması-1, Türk mutfağının klasiklerindendir. Kabak Kavurması-1'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Kabak Kavurması-1 tarifi malzemeleri;

  • 4 adet büyük boy kabak
  • 1 adet büyük soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı köftelik bulgur
  • 4 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Kabak Kavurması-1 tarifi uygulama aşamaları;

  1. Kabakları yıkayın, uç kısımlarını kesin ve küçük küp şeklinde doğrayın.
  2. Soğanı soyup, ince ince doğrayın.
  3. Tencereye yağı koyun ve soğanları ekleyin.
  4. Soğanlar sararıncaya kadar kavurun, kabakları da ilave ederek 2-3 dakika daha kavurmaya devam edin.
  5. Bulguru ekleyin.
  6. Pul biber, karabiber ve tuzu ilave ederek karıştırın.
  7. Kısık ateşte bulgur ve kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.
  8. Sıcak olarak servis edin.
Kabak Kavurması-1 Afiyet Olsun...


126


yemek tarifleri sebze yemekleri kabak kavurması-1 tarifi kabak, kavurması-1, kabak kavurması-1 tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE