Köfteler »

Kabak Köftesi

Kabak Köftesi

Kabak Köftesi

Kabak Köftesi, Türk mutfağının klasiklerindendir. Kabak Köftesi'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Kabak Köftesi tarifi malzemeleri;

  • 1 Çorba Kasigi Margarin
  • 1 Adet Sogan
  • 4 Silme Çorba Kasigi Un
  • ½ Su Bardagi Süt
  • Tuz,
  • Karabiber
  • ½ Su Bardagindan 1 Parmak Fazla Rendelenmis Kasar Peyniri
  • ½ Su Bardagi Ekmek Içi
  • 3 Adet Kabak

Kabak Köftesi tarifi uygulama aşamaları;

  1. Margarini bir tencerede eritin.
  2. Ince dogranmis sogani ekleyin.
  3. Pembelesinceye kadar kavurun.
  4. Unu ilave edin.
  5. Unun rengi degismeye basladiginda azar azar yarim su bardagi Sütü ekleyin.
  6. Topaklanmamasi için sürekli karistirin.
  7. Sos kivamina gelince tencereyi atesin üstünden alin.
  8. Tuzunu ve karabiberini ayarlayin.
  9. Rendelenmis kasar peynirini ilave edin.
  10. Bir avuç dolusu ekmek içini eleyin.
  11. Haslanmis ve rendelenmis kabaklari ilave edin.
  12. Iyice karistirin.
  13. Karisimdan 1 çorba kasigi alin.
  14. Kasik sekli verdikten sonra kalan ekmek içine bulayin.
  15. Malzeme bitene dek bu islemi tekrarlayin.
  16. Hafifçe yaglanmis tepsiye dizin.
  17. 190 dereceye ayarlanmis firinda 30 dk pisirin.
  18. Sicak servis yapin.
Kabak Köftesi Afiyet Olsun...


1132


yemek tarifleri köfteler kabak köftesi tarifi kabak, köftesi, kabak köftesi tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE