Kabak Püreli Tavuk
Fransız mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 2 Kabak
- 4 Tavuk Göğsü
- 200 gr Yoğurt,
- 8 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Salça
- Tuz, Karabiber
Uygulama aşamaları;
- Kabakları temizleyip 3-4 parçaya kesin.
- Tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.
- Kabakları ezerek püre haline getirin.
- 1 tatlı kaşığı yoğurdu ayırıp kalanına 4 diş ezilmiş sarımsak ilave edin.
- Kabak püresini ekleyip karıştırın.
- Ayırdığınız yoğurda, salça, 4 diş ezilmiş sarımsak, karabiber ve Tuzu
ekleyip karıştırın.
- Tavuk göğüslerini hazırladığınız bu sosla terbiye edin.
- Yağsız tavada önlü arkalı pişirin.
- Kabak sosuyla birlikte servis yapın
Kabak Püreli Tavuk Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri tavuk ve hindi kabak püreli tavuk tarifi kabak, püreli, tavuk, kabak püreli tavuk tarifi fransız mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE