Kabak Salatası 1
İtalya mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- Kabak
- Un
- Tuz
- Kizartma yagi
- yogurt
- Nane
- Dereotu
- Sarimsak
Uygulama aşamaları;
- Kabaklarin kabulari bicagin keskin tarafiyla temizlenir.
- Daha sonra rendelenir ve uzerine biraz Tuz atilir.
- Bir suzgecte 5 dakika kadar beklenir.
- Sulanan kabagin suyu elle sikilir.
- Icerisine 1 kabaga 1 kasik un gelecek sekilde un ilave edilir.
- un Kabaga yedirilir.
- Tavaya konulan yagda bu karisim kavrulur.
- 7-8 dakika yeterli.
- Bir tabaga alinan kabak soguyunca uzerine yogurt ,sarimsak, dereotu, nane karisimi eklenir.
- ( istenilirse mayanozde konulur )
- Ozellikle Ordovr tabaklarina cok yakisan bir salatadir.
Kabak Salatası 1 Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri salatalar kabak salatası 1 tarifi kabak, salatası, 1, kabak salatası 1 tarifi italya mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE