Kabak Sefası

Kabak Sefası
Kabak Sefası

Sebze Yemekleri » Kabak Sefası

Kabak Sefası malzemeleri;

  • 3 adet kabak,
  • 200 gr. beyaz peynir,
  • 1/2 demet dereotu,
  • 1 kahve fincani zeytinyag,
  • 4 yemek kasigi galeta tozu,
  • 3 adet yumurta,
  • Tuz , karabiber,


Kabak Sefası uygulama aşamaları;

  1. Kabaklari kaziyin.
  2. Haslayip sogumaya birakin.
  3. Uzunlamasina ikiye bölün.
  4. Ortalarini kasikla zedelemeden çikarin.
  5. Çatalla ezin.
  6. Yumurtalari bir kaseye kirin.
  7. Tuz , karabiber ekleyin.
  8. Ezilmis beyaz peynir, zeytinyag, kiyilmis dereotunu katip karistirin.
  9. Kabak içlerini ekleyip, kabak kayiklarinin içine doldurun.
  10. Üzerlerine galeta tozu ekip, domates dilimleri yerlestirin.
  11. 180°C isitilmis firinda kizarana kadar pisirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Kabak Sefası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Turşu Kavurması

Turşular akşamdan tuzunun çıkması için suya koyulur. Sonra doğran ...

Zeytinyağlı Pırasa

Pırasaları yıkayıp süzün. Çapraz biçimde doğrayarak bir tencereye ...

Kurutulmuş Dilme Fasulye Yemeği

Kurutulmuş Dilme Fasulye Yemeği; Fasulye dilinerek gölgede kurutu ...