Sebze Yemekleri »

Kabak Sefası

Kabak Sefası

Kabak Sefası

Kabak Sefası, Türk mutfağının klasiklerindendir. Kabak Sefası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Kabak Sefası tarifi malzemeleri;

  • 3 adet kabak,
  • 200 gr. beyaz peynir,
  • 1/2 demet dereotu,
  • 1 kahve fincani zeytinyag,
  • 4 yemek kasigi galeta tozu,
  • 3 adet yumurta,
  • Tuz, karabiber,

Kabak Sefası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Kabaklari kaziyin.
  2. Haslayip sogumaya birakin.
  3. Uzunlamasina ikiye bölün.
  4. Ortalarini kasikla zedelemeden çikarin.
  5. Çatalla ezin.
  6. Yumurtalari bir kaseye kirin.
  7. Tuz, karabiber ekleyin.
  8. Ezilmis beyaz peynir, zeytinyag, kiyilmis dereotunu katip karistirin.
  9. Kabak içlerini ekleyip, kabak kayiklarinin içine doldurun.
  10. Üzerlerine galeta tozu ekip, domates dilimleri yerlestirin.
  11. 180°C isitilmis firinda kizarana kadar pisirin.
Kabak Sefası Afiyet Olsun...

Paylaş
1367


yemek tarifleri sebze yemekleri kabak sefası tarifi kabak, sefası, kabak sefası tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE