Kabak Soslu Zeytinli Papardelle
Kabak Soslu Zeytinli Papardelle
Makarnalar » Kabak Soslu Zeytinli Papardelle
Kabak Soslu Zeytinli Papardelle malzemeleri;
- 40 gr balkabagi
- 1/4 sogan
- 1 dis sarimsak
- 5 adet file çekirdeksiz zeytin
- 1 çay bardagi et suyu
- Yarim çay kasigi muskat
- Yeteri kadar Tuz ,
- beyaz biber
- 110 gr papardelle makarna
Kabak Soslu Zeytinli Papardelle uygulama aşamaları;
- Balkabagi, sogan ve sarimsagi soteleyip, et suyunu ilave ederek pisirin.
- Kabaklar pistikten sonra blender yardimiyla çekin.
- Tuz , biber, ve muskat ilave ederek süzdürün ve sos yapin.
- Sosun içine file zeytin ilave edin.
- 10 dakika haslanmis papardelle ile karistirin.
- Maydanoz ile süsledikten sonra servise sunun.
PaylaÅŸ
İtalya Mutfağı Makarnalar Kabak Soslu Zeytinli Papardelle
Benzer Tarifler
Sebze StockSu tencereye alınır.Havuç, pırasa, soğan, sarımsak ve ...
Spagettiyi tuzlu suda, hafif diri kalacak sekilde haslayin. Suyun ...