Kabak Soslu Zeytinli Papardelle
Kabak Soslu Zeytinli Papardelle
Makarnalar » Kabak Soslu Zeytinli Papardelle
Kabak Soslu Zeytinli Papardelle malzemeleri;
- 40 gr balkabagi
- 1/4 sogan
- 1 dis sarimsak
- 5 adet file çekirdeksiz zeytin
- 1 çay bardagi et suyu
- Yarim çay kasigi muskat
- Yeteri kadar Tuz ,
- beyaz biber
- 110 gr papardelle makarna
Kabak Soslu Zeytinli Papardelle uygulama aşamaları;
- Balkabagi, sogan ve sarimsagi soteleyip, et suyunu ilave ederek pisirin.
- Kabaklar pistikten sonra blender yardimiyla çekin.
- Tuz , biber, ve muskat ilave ederek süzdürün ve sos yapin.
- Sosun içine file zeytin ilave edin.
- 10 dakika haslanmis papardelle ile karistirin.
- Maydanoz ile süsledikten sonra servise sunun.
PaylaÅŸ
İtalya Mutfağı Makarnalar Kabak Soslu Zeytinli Papardelle
Benzer Tarifler
Erişteleri kaynayan suda haşlayıp süzün.Başka bir tencerede kavur ...