Kabak Tarator
Kabak Tarator
Mezeler ve Ordövrler » Kabak Tarator
Kabak Tarator malzemeleri;
- 1 Kg Kabak
- 1 Su Bardağı İç Ceviz
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 5 Adet Limon Tuz u
Kabak Tarator uygulama aşamaları;
Kabak Tarator;
- İlk önce kabaklar yıkanır, soyulur ve kesilir.
- Daha sonra sıvı yağda kızartılır.
- Kızartılan kabakların üzerine dövülerek hazırlanmış iç ceviz ve sarımsak ilave edilir.
- Üzerine bir miktar su ile açılmış limon Tuz u eklenir.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Kabak Tarator
Beyin Salatası
Benzer Tarifler
Kıvırcık marul temizlenip kurutulduktan sonra uzun ince şeritler ...
Domates ve soğanı soyup bıçakla kıyın. Maydanozu incecik doğray ...
Patlıcanlar ocakta iyice közlenir. Kabukları soyulduktan sonra bı ...