Kabak Tarator
Kabak Tarator
Mezeler ve Ordövrler » Kabak Tarator
Kabak Tarator malzemeleri;
- 1 Kg Kabak
- 1 Su Bardağı İç Ceviz
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 5 Adet Limon Tuz u
Kabak Tarator uygulama aşamaları;
Kabak Tarator;
- İlk önce kabaklar yıkanır, soyulur ve kesilir.
- Daha sonra sıvı yağda kızartılır.
- Kızartılan kabakların üzerine dövülerek hazırlanmış iç ceviz ve sarımsak ilave edilir.
- Üzerine bir miktar su ile açılmış limon Tuz u eklenir.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Kabak Tarator
Beyin Salatası
Benzer Tarifler
Kıtır Ot Sapı Tempura; Yapraklarından ayrılan pazı sapı temizleni ...
Balıkların hepsini bir kaba koyup üzerine tuz dökün ve iyice karı ...
Roka ve domatesi ince dograyin. Sizma zeytinyagini sarimsakli bal ...