Kabak Tarator

Kabak Tarator
Kabak Tarator

Mezeler ve Ordövrler » Kabak Tarator

Kabak Tarator malzemeleri;

  • 1 Kg Kabak
  • 1 Su Bardağı İç Ceviz
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 5 Adet Limon Tuz u


Kabak Tarator uygulama aşamaları;

Kabak Tarator;
  1. İlk önce kabaklar yıkanır, soyulur ve kesilir.
  2. Daha sonra sıvı yağda kızartılır.
  3. Kızartılan kabakların üzerine dövülerek hazırlanmış iç ceviz ve sarımsak ilave edilir.
  4. Üzerine bir miktar su ile açılmış limon Tuz u eklenir.


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Kabak Tarator

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Hibeş

Tahin, dövülmüş sarımsak, kimyon, biber bir kaseye kona...


Pembe Gaspaço (Soğuk)

Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartın. Ek...


Babaganuş

Patlıcan ve biberleri tercihan odun veya odunkömürü ate...