Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı


Türk Zonguldak Mutfağı

Meyveli Tatlılar » Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı malzemeleri;

  • Bal Kabağı  1 kg.
  • Åžeker   250gr.
  • Vanilya 15 gr.
  • Bal 50 gr.
  • Ilık Su 250 gr.

Üzeri İçin;
  • Kuru Ceviz  200 gr.
  • Kaymak  100 gr.


Kabak Tatlısı uygulama aşamaları;

Kabak Tatlısı; 
  1. Kabağın iç kısımlarını temizleyip, kabukları soyunuz ve dilimleyerek yıkayınız.
  2. Tencereye kabuğunu soyduğumuz kısımları alta gelecek şekilde diziniz.
  3. Ãœzerine ÅŸeker, vanilya ve bal ilave ediniz.
  4. 2 saat bekletiniz.
  5. Kısık ateşte her 5 dakikada bir ılık su ilave edilerek 30 dakika pişiriniz.
  6. Tam olarak suyunu çekmeden ocağın altını kapatınız.
  7. Kapağını kapatarak 10 dakika kadar dinlendiriniz.
  8. Soğuduktan sonra üzerine kaymak ve ceviz koyarak servis ediniz.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Kabak Tatlısı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Böğürtlenli Muzlu Pirinç

Süt, seker ve 1 sap anasonu kaynatin ve pirince karistirin. Orta ...

Yaz Parfesi

Kabuklarini soydugunuz muzlari,kayisilari ve seftalileri küpler h ...

Sütlü Armut

Sütlü Armut; Armutları yıkayınız ve 4'e bölünüz.Çekirdeklerini çı ...