Kabaklı Boşnak Böreği

Kabaklı Boşnak Böreği
Kabaklı Boşnak Böreği

Börekler » Kabaklı Boşnak Böreği

Kabaklı Boşnak Böreği malzemeleri;

  • 3 Adet Yufka
  • 3 Adet Orta Boy Kabak
  • 1/2 Demet Dereotu
  • 100 gr Beyaz Peynir
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Adet Yumurtanın Sarısı


Kabaklı Boşnak Böreği uygulama aşamaları;

  1. Kabakları rendeleyin.
  2. Peynir, dereotu ve rendelenmiş kabakları karıştırarak içi hazırlayın.
  3. Bir yufkayı yağladıktan sonra bir ucundan hafifçe içeri katlayın.
  4. Katladığınız kısma hazırladığınız içten koyun ve rulo yaparak sarın.
  5. Rulo halindeki yufkayı kendi etrafında sararak tepsiye yerleştirin.
  6. Üç yufkaya da aynı işlemi uyguladıktan sonra üzerine yumurta sarısı ve yağ karışımı sürün. Fırında üzeri kızarana dek pişirip servis yap.


.

Bosna-hersek Mutfağı Börekler Kabaklı Boşnak Böreği Tarifi



Benzer Tarifler

Peynirli Milföy Böreği

Milföylerin oda sıcaklığına gelmesi için buzluktan çıkarıldıktan ...

Sosisli Çin Böreği

Kabağı soyun ve kibrit çöpü şeklinde doğrayın.Taze soğanları küçü ...

Galetalı Çin Böreği

Tavaya 2 çorba kaşığı margarin alın. Eridikten sonra yemeklik doğ ...