Kağıt Kebabı 2

Kağıt Kebabı 2
Kağıt Kebabı 2

Kebaplar » Kağıt Kebabı 2

Kağıt Kebabı 2 malzemeleri;

  • 1 kg. kusbasi kuzu eti,
  • 2 adet havuç,
  • 2 adet patates,
  • 2 adet domates,
  • 2 adet sivribiber,
  • 250 gr. arpacik sogan,
  • 1 su bardagi bezelye,
  • 3 yemek kasigi tereyagi,
  • 5 adet defne yapragi,
  • Tuz ,
  • karabiber,
  • kekik,


Kağıt Kebabı 2 uygulama aşamaları;

  1. Patates, havuç ve domatesleri küp seklinde dograyin.
  2. Arpacik soganlari ayiklayin.
  3. Sivribiberi kiyin.
  4. Bir kapta et, havuç, domates, patates, biber ve bezelyeyi karistirin.
  5. Tuz , kekik, karabiber ekleyin.
  6. Yagli kagidi 5 parçaya bölün.
  7. Karisimdan kagitlara paylastirin.
  8. Birer parça tereyagi ve defne yapragi koyup, kenarlarini kivirin.
  9. Üzerine firça ile siviyag sürüp, isitilmis firinda 40-50 dakika pisirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Kebaplar Kağıt Kebabı 2



Benzer Tarifler

Bonfile Kebabı

Bonfileleri tokmakla döverek parçalamadan inceltelim.Çarliston bi ...

Kazan Kebabı

Patlicanlarin bas kismini kestikten sonra yikayin. Alt kismi bütü ...

Kokoreç

Ciğer ve yüreği parmak inceliğinde doğrayın, tuz, karabiber ve ke ...