Kağıt Kebabı 2

Kağıt Kebabı 2
Kağıt Kebabı 2

Kebaplar » Kağıt Kebabı 2

Kağıt Kebabı 2 malzemeleri;

  • 1 kg. kusbasi kuzu eti,
  • 2 adet havuç,
  • 2 adet patates,
  • 2 adet domates,
  • 2 adet sivribiber,
  • 250 gr. arpacik sogan,
  • 1 su bardagi bezelye,
  • 3 yemek kasigi tereyagi,
  • 5 adet defne yapragi,
  • Tuz ,
  • karabiber,
  • kekik,


Kağıt Kebabı 2 uygulama aşamaları;

  1. Patates, havuç ve domatesleri küp seklinde dograyin.
  2. Arpacik soganlari ayiklayin.
  3. Sivribiberi kiyin.
  4. Bir kapta et, havuç, domates, patates, biber ve bezelyeyi karistirin.
  5. Tuz , kekik, karabiber ekleyin.
  6. Yagli kagidi 5 parçaya bölün.
  7. Karisimdan kagitlara paylastirin.
  8. Birer parça tereyagi ve defne yapragi koyup, kenarlarini kivirin.
  9. Üzerine firça ile siviyag sürüp, isitilmis firinda 40-50 dakika pisirin.


Türk Mutfağı Mutfağı Kebaplar Kağıt Kebabı 2 Tarifi



Benzer Tarifler

Patatesli Kuzu Kızartma

Etleri bir tencereye koyup üzerlerini kaplayacak kadar su ekleyin ...

Dağar Kebabı (Balıkesir)

Etler dağar (uzunca bir çömlek) içine konur. Arpacık soğanları ...

Sırık Kebabı

Kargı sırık kebabı en iyi, oğlaktan, sekizinci ayını tamamlamış o ...