Kağıtta Pastırma

Kağıtta Pastırma
Kağıtta Pastırma

Et Yemekleri » Kağıtta Pastırma

Kağıtta Pastırma malzemeleri;

  • 100 gr. İnce Dilimlenmiş Pastırma
  • 2 Domates
  • 3 Sivribiber
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 4 Dal Maydanoz
  • 6 Dilim Limon
  • 6 Alüminyum Folyo (15 x 15cm.)


Kağıtta Pastırma uygulama aşamaları;

  1. 15 x 15 kesilmiş 6 alüminyum folyonun iç kısımlarını tereyağı ile yağlayın.
  2. İkişer dilim pastırmayı üzerlerine yerleştirin.
  3. Pastırmaların üzerine 5’er dilim domates, yemeklik doğranmış bir miktar yeşil biber, maydanoz ve limon dilimi ile fındık büyüklüğünde tereyağını sırasıyla dizin.
  4. Alüminyum folyoları katlayarak kapatın.
  5. Orta hararetli fırında 20 - 25 dakika kadar pişirerek servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Kağıtta Pastırma

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Dana Eskalop Kordon Blö

Biftekleri biçak sirti kalinliginda dövüp tuzlayin biberleyin. Et ...

Domatesli Izgara Fileto

Filetoyu adaçayı ve biberiyeli zeytinyağında bekletin. Ağır ateş ...

Mantarlı Biftek

Soğanları ince ince kıyıp, bir kaşık margarin ve zeytinyağıyla at ...