Kağıtta Pastırma
Kağıtta Pastırma
Et Yemekleri » Kağıtta Pastırma
Kağıtta Pastırma malzemeleri;
- 100 gr. İnce Dilimlenmiş Pastırma
- 2 Domates
- 3 Sivribiber
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 4 Dal Maydanoz
- 6 Dilim Limon
- 6 Alüminyum Folyo (15 x 15cm.)
Kağıtta Pastırma uygulama aşamaları;
- 15 x 15 kesilmiş 6 alüminyum folyonun iç kısımlarını tereyağı ile yağlayın.
- İkişer dilim pastırmayı üzerlerine yerleştirin.
- Pastırmaların üzerine 5’er dilim domates, yemeklik doğranmış bir miktar yeşil biber, maydanoz ve limon dilimi ile fındık büyüklüğünde tereyağını sırasıyla dizin.
- Alüminyum folyoları katlayarak kapatın.
- Orta hararetli fırında 20 - 25 dakika kadar pişirerek servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Kağıtta Pastırma
Kavurma
Benzer Tarifler
4-5 bardak suyu kaynatalım. Parçalanmış eti, kaynayan suya atıp, ...
Kuzu karaciğerini yumurta büyüklüğünde parçalara doğrayın. Kuzu ...
Soganlari ince sekilde kiyin. Bir yanda da etsuyunu bir tasim kay ...