Kahveler
- Kahveler ; Kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya da süt ile karıştırılmasıyla yapılan içecektir.
- İlk kez 1727 yılında Brezilya’dan kahve ithal edilmeye başlanmıştır.
- Türk kahvesi, daha çok Türk kültüründe önemli yere sahip Osmanlı İmparatorluğu'dan günümüze kadar gelmiş en eski kahve hazırlama ve pişirme metodlarındandır.
- Kendine has tadı, köpüğü, kokusu, sunuluş biçimiyle özgün bir kimliği ve geleneği vardır. Telvesi ile ikram edilen tek kahve türüdür.
Kremalı Kahve
Nescafe, toz şeker ve jelatini bir bardak sıcak suda eritin.
Haz ...
İngiliz Usulü Kahve
Kahveyi şeker ve kakao ile karıştırın. Buzdolabında soğumaya bıra ...
Türk Kahvesi
Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın. Kısık ate ...
Cilveli Kahve (Mani
Cilveli kahve, sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahvelerden ayr ...
Buzlu Kahve
Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çıkan telvey ...
İtalyan Usulü Soğuk
Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın. Onun üze ...
Cappuccino
Sütü küçük bir tencerede ısıtın. Rendelenmiş çikolata ve granül k ...
Buzlu Vanilya Mocha
Kahveyi hazırladıktan sonra ufak bir tencereye koy, üzerine süt, ...
Buzlu Dondurmalı Ka
Bildiğiniz usulde hazır kahveyi hazırlayıp, içine toz şekeri ilav ...
Türk Kahvesi 2
Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.Kısık ateşt ...
12 »
Dünya Mutfakları
Amerikan Mutfağı
Kahveler
Kremalı Kahve Tarifi