Kahveli Çikolatalı Dondurma

Kahveli Çikolatalı Dondurma
Kahveli Çikolatalı Dondurma

Dondurmalar » Kahveli Çikolatalı Dondurma

Kahveli Çikolatalı Dondurma malzemeleri;

  • 4 bardak süt
  • 6 yumurta sarisi
  • 1 paket sekerli vanilya
  • 1 su bardagi tozseker

Içi ve üstü için:
  • 1 kahve fincani kavrulmus tane kahve
  • 1 kahve fincani kakao
  • 1 bardak aci Amerikan kahvesi
  • 2 bardak krem santiy


Kahveli Çikolatalı Dondurma uygulama aşamaları;

  1. Bir tencereye seker, vanilya ve yumurta sarisini koyup bir telle karistirin.
  2. Içine azar azar sicak sütü katip yedirin.
  3. Kisik ates üzerinde kaynama derecesine gelene dek karistirarak pisirin.( kaynatmayin, kesilir!)
  4. Kahve tadi vermek için, sütlü kremaya ilikken biraz aci kahve katin.
  5. Sonra buzlukta dondurun.
  6. Çikolatali yapmak için, süt kaynatilmadan önce içine kakao karistirin ve sicak kakaolu sütü yumurtali sekere yedirin. Ilik hale gelince dondurun.
  7. Dondurma servisi yaparken dondurma bardaklarinin dibine önce 2 yemek kasigi aci kahve koyun ve üzerini kahveli dondurmayla doldurup üzerine krem santiy siktiktan sonra kavrulmus kahve serpistirin.
  8. Ya da çikolata rendesi serpistirip servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Dondurmalar Kahveli çikolatalı Dondurma Tarifi



Benzer Tarifler

Çıtır Hamurda Dondurma

Tereyağını küçük bir tavada eritin.Strudel hamurlarını çalışma te ...

Çilekli Dondurma

Çilekler bol suda iyice yıka nıp ayıklanır, porselen derince bir ...

Limonlu Sorbe

Limonların kabuklarını çok ince olacak şekilde içteki beyaz kısım ...