Kahveli Çikolatalı Dondurma
Kahveli Çikolatalı Dondurma
Dondurmalar » Kahveli Çikolatalı Dondurma
Kahveli Çikolatalı Dondurma malzemeleri;
- 4 bardak süt
- 6 yumurta sarisi
- 1 paket sekerli vanilya
- 1 su bardagi tozseker
Içi ve üstü için:
- 1 kahve fincani kavrulmus tane kahve
- 1 kahve fincani kakao
- 1 bardak aci Amerikan kahvesi
- 2 bardak krem santiy
Kahveli Çikolatalı Dondurma uygulama aşamaları;
- Bir tencereye seker, vanilya ve yumurta sarisini koyup bir telle karistirin.
- Içine azar azar sicak sütü katip yedirin.
- Kisik ates üzerinde kaynama
derecesine gelene dek karistirarak pisirin.( kaynatmayin, kesilir!)
- Kahve tadi vermek için, sütlü kremaya ilikken biraz aci kahve katin.
- Sonra
buzlukta dondurun.
- Çikolatali yapmak için, süt kaynatilmadan önce içine kakao karistirin ve
sicak kakaolu sütü yumurtali sekere yedirin. Ilik hale gelince dondurun.
- Dondurma servisi yaparken dondurma bardaklarinin dibine önce 2 yemek
kasigi aci kahve koyun ve üzerini kahveli dondurmayla
doldurup üzerine
krem santiy siktiktan sonra kavrulmus kahve serpistirin.
- Ya da çikolata rendesi serpistirip servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Dondurmalar Kahveli Çikolatalı Dondurma
Portakallı Dondurma
Benzer Tarifler
Aşure Dondurması; Buğday, nohut ve kuru fasulye bir gece önceden ...
Bir tencereye tozşeker konur. Üzerine salep serpilir ve harmanlan ...
Yumurta aklarını kar haline getirin, azar azar şeker ilave edip, ...