• 1 su bardagindan biraz fazla krema (350 ml.)
• 1 su bardagindan biraz fazla yogurt (350 gr.)
• 4 çay kasigi hazir kahve (14 gr.)
• 1 çorba kasigi sicak su
• 1/2 su bardagi pudra sekeri (100 gr.)
• Tereyagi
• 1 1/2 çorba kasigi rende fistik veya parça badem

1. 1 lt. hacminde derin ve çukur bir kâseyi hafifçe yaglayin.
   
2. Baska bir kapta krema ve yogurdu el mikserinin en düsük hizini kullanarak karistirin.
   
3. Hazir kahveyi sicak suda eritin.
   
4. Erimis kahve ve sekeri, yogurt krema karisimina, metal kasik kullanarak yavasça yedirin.
   
5. Karisimi, önceden yagladiginiz çukur kâseye bosaltin ve katilasana kadar buzlukta dondurun.
6. Donmus karisimi servis yapmadan 45 dk. önce buzluktan buzdolabina geçirin.
   
7. Çukur kaseyi düz bir servis tabaginin üzerine ters çevirin ve badem veya rendelenmis fistikla süsleyin.

Paylaş

Türk Mutfağı Diğer Tatlılar Kahveli Tatlı Tarifi