Kaju Kremalı Kırmızı Lahana Salatası

Kaju Kremalı Kırmızı Lahana Salatası
Kaju Kremalı Kırmızı Lahana Salatası

Salatalar » Kaju Kremalı Kırmızı Lahana Salatası

Kaju Kremalı Kırmızı Lahana Salatası malzemeleri;

  • Kavrulmamış Kaju Fıstık 200 g
  • Limon 1 adet
  • Zeytinyağı 75 ml
  • Tuz 3 g
  • Akbiber 2 g
  • Kırmızı Lahana 1 adet
  • Armut 2 adet
  • Frenk Maydanozu 1 bağ
  • Elma Sirkesi 40 ml
  • Lime 2 adet
  • Şalgam suyu 100 ml


Kaju Kremalı Kırmızı Lahana Salatası uygulama aşamaları;

  1. Kaju fıstıklarının yarısı bir gün önceden üstü geçecek şekilde suyla doldurulup bekletilir.       
  2. Diğer yarısı ise fırında 180°C'de 10 dk kavrulur.       
  3. Islanmış olan kaju fıstığı blendır yardımı ile çekilir ve içerisine Zeytinyağı , limon eklenerek tatlandırılır.       
  4. Kırmızı lahanalar ince julyen bir şekilde kesilir ve bir kasenin içerisine alınır.       
  5. Lahananın içine şalgam suyu, sirke, lime suyu eklenerek tatlandırılır.
  6. Ardından Tuz ve biber ile bir miktar yoğrulur.       
  7. Armutların içindeki çekirdek kısmı alınır ve ince dilimler şeklinde kesilir.       
  8. Lahanalar yumuşayınca içerisine dilimlenmiş armut ve ince parçalara ayrılmış frenk maydanozu ve kavrulmuş kaju ilave edilir.       
  9. Salatanın kenar kısımlarına da kaju kreması sıkılarak servis edilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Kaju Kremalı Kırmızı Lahana Salatası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Antep Salatası

Domates, kuru soğan, sarımsak, yeşil biber ince ince kıyılır. May ...

Avokado Ve Mozzarella Salatası

Sıvıyağı bir tavaya alın ve ısıtın.Ançüez ve sarmısağı ekleyin.30 ...

Yoğurtlu Pancar Salatası

Pancarların saplarını ayıklayıp, yıkayın. İri küp biçiminde doğra ...