• 200 gr.Un
• 100 gr.Fecola
• 20 gr. Kakao
• 80 gr.Margarin
• 120 gr. Şeker
• 1 Yumurta
• 1 Paket Vanilya
• 2 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
• Süt
• Tuz

1. Un,nişasta,kakao,şeker ve mayayı karıştırın.
2. Ortasını havuz gibi açın.
3. Yumurtayı, 80 gr.küp küp kesilip,yumuşatılmış margarini,vanilyayı ve 5 çorba kaşığı soğuk sütü koyun.
4. Mıncıklayarak yumuşak bir hamur haline getirin.
5. Şeffaf folyoya sararak buzdolabında yarım saat dinlendirin.
6. Buzdolabından çıkarttığınız hamuru 5 mm kalınlığında açın.
7. Bisküvi kesecikleriyle dilediğiniz şekillerde kesin.
8. Bir fırın tepsisine alüminyum folyo serin,yağlayın.
9. Üzerine kurabiyeleri dizin.
10. 180 dereceye ayarlanmış fırında 15-20 dk.pişirin.

Paylaş

Türk Mutfağı Kurabiyeler Kakaolu Kurabiye Tarifi