Kalamar Kızartması

Name: Kalamar Kızartması
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Kalamar Kızartması malzemeleri : Kalamar – 250 grKuru Ekmek kırıntıları – 150 grYumurta �

Balık ve Deniz » Kalamar Kızartması

Kalamar Kızartması malzemeleri;

Kalamar – 250 gr
Kuru Ekmek kırıntıları – 150 gr
Yumurta – 100 gr (2 adet)
Un – 100 gr
Bitkisel yağ – 700 ml

Kalamar Kızartması uygulama aşamaları;

Kalamarları halka olarak doğrayın.
Ayrı kapta yumurtayı çırpın.
Kesilen kalamar halkasını önce una, sonra yumurtaya ve ekmek kırıntısına batırın.
Bu şekilde hazırlanan kalamarları kızartma sepetine tek sıra olarak koyun.
Tencerenin içine yağ dökün.
12 dk. kadar pişirin.
Hazır kalamarları tabağa koyun ve yeni sıra kalamarları pişirmeye başlayın.