Karamelize Soğan
Karamelize Soğan
Mezeler ve Ordövrler » Karamelize Soğan
Karamelize Soğan malzemeleri;
- Mor Soğan 200 g
- Zeytinyağı 30 ml
- Kahverengi Şeker 20 g
- Kuş Üzümü 20 g
- Antep Yeşil Fıstık Bütün 50 g
Karamelize Soğan uygulama aşamaları;
- Soğanlar jülyen doğranır, tavada az yağ ve kahverengi şeker ilavesi ile kısık ateşte karamelize edilir.
- Kuş üzümü ılık suda 10 dk bekletilir ve soğana ilave edilir.
- Bütün fıstıklarda ilave edilerek bitirilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Karamelize Soğan
Vichy Bebek Havuç
Benzer Tarifler
Ön hazırlık olarak fırını ısıtın. Domatesleri ortadan i...
Bulgur bir tepsiye yayılır. Kuru soğanlar ince ince kıy...