Karamelize Soğan

Karamelize Soğan
Karamelize Soğan

Mezeler ve Ordövrler » Karamelize Soğan

Karamelize Soğan malzemeleri;

  • Mor Soğan        200 g
  • Zeytinyağı                        30 ml
  • Kahverengi Şeker         20 g
  • Kuş Üzümü                    20 g
  • Antep Yeşil Fıstık Bütün    50 g


Karamelize Soğan uygulama aşamaları;

  1. Soğanlar jülyen doğranır, tavada az yağ ve kahverengi şeker ilavesi ile kısık ateşte karamelize edilir.
  2. Kuş üzümü ılık suda  10 dk bekletilir ve soğana ilave edilir.
  3. Bütün fıstıklarda ilave edilerek bitirilir.


.

Türk Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Karamelize Soğan Tarifi



Benzer Tarifler

Acılı Fasulye Ezme

Kuru fasulyeler yıkanıp bir gün öncesinde suda bekletilir.Püre kı ...

Mamzana

Patlicanlar ucundan baslayarak ocakta çevire çevire közlenir. Kab ...

Balcan Cacığı

Balcan cacığı, salatalıktan başka bir sebzeyle yapılan bir başka ...