Karamelize Soğan
Karamelize Soğan
Mezeler ve Ordövrler » Karamelize Soğan
Karamelize Soğan malzemeleri;
- Mor Soğan 200 g
- Zeytinyağı 30 ml
- Kahverengi Şeker 20 g
- Kuş Üzümü 20 g
- Antep Yeşil Fıstık Bütün 50 g
Karamelize Soğan uygulama aşamaları;
- Soğanlar jülyen doğranır, tavada az yağ ve kahverengi şeker ilavesi ile kısık ateşte karamelize edilir.
- Kuş üzümü ılık suda 10 dk bekletilir ve soğana ilave edilir.
- Bütün fıstıklarda ilave edilerek bitirilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Karamelize Soğan Tarifi
Benzer Tarifler
Fasulyeleri akşamdan ya da beş-altı saat önce ılık suda ıslatın. ...
Bayat ekmegin içini islatin, domates salçasi, sarmisak, kirmizib ...
Patlıcanlar soyulmadan önce kuvvetli ateşte çevrile çevrile közle ...