Karamelize Soğan

Karamelize Soğan
Karamelize Soğan

Mezeler ve Ordövrler » Karamelize Soğan

Karamelize Soğan malzemeleri;

  • Mor Soğan        200 g
  • Zeytinyağı                        30 ml
  • Kahverengi Şeker         20 g
  • Kuş Üzümü                    20 g
  • Antep Yeşil Fıstık Bütün    50 g

Karamelize Soğan uygulama aşamaları;

  1. Soğanlar jülyen doğranır, tavada az yağ ve kahverengi şeker ilavesi ile kısık ateşte karamelize edilir.
  2. Kuş üzümü ılık suda  10 dk bekletilir ve soğana ilave edilir.
  3. Bütün fıstıklarda ilave edilerek bitirilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Karamelize Soğan

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Piyaz

Piyaz

1 gün önceden islatilmis fasulyelerin üzerlerini birkaç...


Piyaz

Piyaz

Piyaz; Fasulyeler akşamdan ılık suda bekletilir ve erte...


Sanbusak

Sanbusak

Tereyağı bir tencerede eritilir ve fıstıklar ilave edil...