Karamelli Bayat Ekmek Tatlısı
Karamelli Bayat Ekmek Tatlısı
Bayat Ekmekler » Karamelli Bayat Ekmek Tatlısı
Karamelli Bayat Ekmek Tatlısı malzemeleri;
- 1 adet bayat ekmek
- 1 litre süt
- 4 su bardağı şeker
- 3 çorba kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta
- 4 su bardağı soğuk su
Karamelli Bayat Ekmek Tatlısı uygulama aşamaları;
- Ekmekler ince ince dilimlenip fırında kızartılır.
- Kızaran ekmekler tatlı yapılacak olan kaba, sert kısımları kesilerek yerleştirilir.
- Üzerine dökülecek karamelli şerbet için; 3 su bardağı şeker tencereye konulur ve ateşin üzerinde karıştırarak karamelize edilir.
- Ateşin altı kısılır, dikkatlice 4 su bardağı soğuk su ilave edildikten sonra ateşin altı açılır ve şeker tamamen eriyinceye kadar kaynatılır.
- Kaynayan şerbet ateşten alınarak kızarmış ekmeklerin üzerine dökülür.
- Beyaz muhallebi için; 1 yumurta, 3 kaşık nişasta, 1 bardak şeker karıştırılarak üzerine 3,5 su bardağı süt ilave edilir ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.
- Altı kapatılarak vanilya ilave edilir, karıştırılır ve ekmeklerin üzerine yayılır.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Karamelli Bayat Ekmek Tatlısı
Benzer Tarifler
Ayran ılık hale gelene dek ısıtılır. 1 yemek kaşığı acı biber sal ...
Ekmeklerin kenarları çıkartılır. (Kurutulup çorbalara konulabilir ...
Bayat ekmekleri kuşbaşı et formunda doğrayın. Bir tavaya yağı ko ...