Karidesli Alabalık
Karidesli Alabalık
Balık ve Deniz » Karidesli Alabalık
Karidesli Alabalık malzemeleri;
- 5 adet orta boy alabalık
- 150 gr. küçük boy karides
- 1 demet maydanoz
- 150 gr. tereyağı
- 1 limonun suyu
- Tuz
Karidesli Alabalık uygulama aşamaları;
- Alabalıkların içlerini temizleyip iyice yıkayın, süzün.
- Alabalıkların içlerine ve dışlarına limon suyu gezdirin.
- Ayıklanmış karidesleri ve kıyılmış maydanoz yapraklarını balıkların içine doldurun.
- Her balığı içine tereyağı sürülmüş yağlı kağıda koyun.
- Yağlı kağıdı katlayıp iki yanını kıvırdıktan sonra fırın tepsisine yerleştirin.
- Tepsiye yarım fincan su ilave edin. Balıkları, 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 2S dakika pişirin.
- Balıkları kağıdıyla birlikte ya da kağıdından çıkardıktan sonra tabağa alıp servis yapın.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Karidesli Alabalık
Benzer Tarifler
Pisi balığı filetosunu 2 parmak kalınlığında şerit şeklinde kesin ...
Balığı ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlayıp yarım saat kadar bekle ...
Barbunyaları yıkayıp tuzladıktan sora bir tepsiye yerleştirin. şa ...