• 1 kg. patates
• 1 adet orta boy uskumru çiroz
• 20 adet karides
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 10 adet orta boy salatalık turşusu
• 5 adet yumurta
• 2 adet kırmızı turp

• 10 çorba kaşığı mayonez
• 1 çorba kaşığı krema
• 1 demet dereotu
• 1 adet limon
• Karabiber
• Tuz

1. Haşlanmış ve kabukları soyulmuş patatesleri küp şeklinde doğrayın.
2. İnce kıyılmış soğan,ince dilimlenmiş çiroz ve haşlanmış,ayıklanmış küçük boy karidesleri patateslerin içine ilave edin.
3. Sosu için,mayonez,krema,ince kıyılmış dereotu,limon suyu,karabiber ve Tuz u karıştırın.
4. Salatalık turşusu ile katı haşlanmış yumurtaları dilimleyin.
5. Salatanın üzerine hazırladığınız sosu dökün.
6. Servisi:Servis tabağının kenarını bir dilim yumurta,bir dilim turşu ile süsleyin,ortasına salatayı koyun.
7. Süslemede turp dilimleri de kullanabilirsiniz.
   

Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Karidesli Patates Salatası Tarifi