Karışık Dolma
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
Uygulama aşamaları;
- Soganlari ince kiyip, bir bardak ayçiçek yagi ile öldürün.
- Pirinci ilâve edip,
karistirarak 2 dakika daha kavurun.
- Ayri bir kap içerisinde kavurdugunuz
fistiklari, yikanmis üzümü, sekeri ve Tuzu katin.
- 2 bardak su ilave ederek
suyu çekinceye kadar 10 dakika pisirin.
- Tarçini ve yenibahari ve naneyi de katin.
- Dolma içi ilininca biberleri ve içleri bosaltilmis, Tuzda biraklims
patlicanlari doldurun.
- 2 bardak daha su ve ayçiçek yagi katarak önce hizli, 2 dakika sonra kisik ateste 30 dakika pisirin
Karışık Dolma Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri dolmalar karışık dolma tarifi karışık, dolma, karışık dolma tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE