Karıştırmalı Pilav
Karıştırmalı Pilav
Bulgurlu Pilavlar » Karıştırmalı Pilav
Karıştırmalı Pilav malzemeleri;
- 1.5 Kg Bulgur (Orta Irilikte)
- 500 G Kadar Tereyağı
- 2 Kg Doğranmış Et (Kavurma Et)
- 100 G Salça(Domates Salçası)
- 100 G Maraş Pul Biberi
- 50 G Karışık Baharat
- Bir Miktar Tuz
Karıştırmalı Pilav uygulama aşamaları;
- Et bir tencerede suyu çekene kadar pişirilir ve biraz kavrulur.
- Ardından salça eklenerek bir miktar daha çevrilir.
- 1,5 litre su ile birlikte Maraş pul biberi ve baharatı da eklenerek, kaynamaya bırakılır.
- Bu aşamada eklenen bulgur ile suyu çekene kadar pişirilir.
- Pilav servise hazırdır.
.
Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Karıştırmalı Pilav Tarifi
Benzer Tarifler
Eti yıkayıp bir tencereye koyun ve ateşe oturtun. Bıraktığı suyu ...
Bir gece önceden aşurelik buğday ve şeker fasülyesini aynı kap iç ...
1 baş kuru soğan kuşgözü büyüklüğünde ve çok ince olarak doğranır ...