Karıştırmalı Pilav

Karıştırmalı Pilav
Karıştırmalı Pilav


Türk Adıyaman Mutfağı

Bulgurlu Pilavlar » Karıştırmalı Pilav

Karıştırmalı Pilav malzemeleri;

  • 1.5 Kg Bulgur (Orta İrilikte)
  • 500 G Kadar Tereyağı
  • 2 Kg Doğranmış Et (Kavurma Et)
  • 100 G Salça(Domates Salçası)
  • 100 G Maraş Pul Biberi
  • 50 G Karışık Baharat
  • Bir Miktar Tuz


Karıştırmalı Pilav uygulama aşamaları;

  1. Et bir tencerede suyu çekene kadar pişirilir ve biraz kavrulur.
  2. Ardından salça eklenerek bir miktar daha çevrilir.
  3. 1,5 litre su ile birlikte Maraş pul biberi ve baharatı da eklenerek, kaynamaya bırakılır.
  4. Bu aşamada eklenen bulgur ile suyu çekene kadar pişirilir.
  5. Pilav servise hazırdır.


Paylaş

Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Karıştırmalı Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Karıştırmalı Pilav

Karıştırmalı Pilav; Et bir tencerede suyu çekene kadar pişirilir ...

Menekşeli Pilav

Mercimeği ayıklayıp yıkayın ve hafif iri kalacak şekilde haşlayın ...

Şehriyeli Bulgur Pilavı

Yağ ve bulgur tencereye alınıp biraz kavrulur, daha sonra üzerine ...