• 1 küçük karnabahar
• 2 su bardağı dolusu (500 gr.) taze fasulye
• 1 su bardağı mayonez
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Tuz , karabiber

1. Karnabaharı temizleyip yıkadıktan sonra limonlu Tuz lu suda haşlayın.
   
2. Daha sonra fasulyeleri ayıklayın ve yıkayın.
   
3. Yeterince suyla Tuz atarak pişirin; kıyarak, ya da bütün olarak kullanın.
4. Geniş çukur bir salata tabağına, dallarına ayıracağınız karnabaharla fasulyeleri dizdikten sonra, üzerine mayonez dökerek karıştırıp servis yapın.

Not: Dilerseniz, salatanın üzerini maydanoz yapraklarıyla süsleyebilirsiniz

Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Karnabahar Salatası-2