Kartlaç

Kartlaç
Kartlaç


Türk Zonguldak Mutfağı

Aperatif Yiyecekler » Kartlaç

Kartlaç malzemeleri;

  • Mısır Unu   400 gr.
  • Yumurta       50 gr.
  • Süt               400 gr.
  • Ayçiçek Yağı 20 gr.
  • Tereyağı        10 gr.
  • Kabartma Tozu 5 gr.
  • Tuz      5 gr.
  • Şeker 5 gr.


Kartlaç uygulama aşamaları;

Kartlaç;
  1. Yumurta, süt ve şekeri birkaç dakika çırpınız.
  2. Diğer malzemeleri ilave edip yoğurunuz.
  3. Hamuru bulamaç haline getirmek için gerekirse süt ilave ediniz.
  4. Eritilmiş tereyağını tavaya küçük miktarlarda dökerek kısık ateşte pişiriniz.
  5. Alt tarafı piştikten sonra ters çevirerek diğer tarafını da pişiriniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Kartlaç

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kuru Simit

Hamur mayası, yaş maya, un, zeytinyağı, su ve tuzdan sert bir ham ...

Wafel

100 gr. margarini, bir tencerede orta sicaklikta eritin ve soguma ...

Kremalı Bezeler

Ön hazırlık olarak fırını 150 derece ısıtalım. İki adet fırın tep ...