Kartlaç
Kartlaç
Türk Zonguldak Mutfağı
Aperatif Yiyecekler » Kartlaç
Kartlaç malzemeleri;
- Mısır Unu 400 gr.
- Yumurta 50 gr.
- Süt 400 gr.
- Ayçiçek Yağı 20 gr.
- Tereyağı 10 gr.
- Kabartma Tozu 5 gr.
- Tuz 5 gr.
- Şeker 5 gr.
Kartlaç uygulama aşamaları;
Kartlaç;
- Yumurta, süt ve şekeri birkaç dakika çırpınız.
- Diğer malzemeleri ilave edip yoğurunuz.
- Hamuru bulamaç haline getirmek için gerekirse süt ilave ediniz.
- Eritilmiş tereyağını tavaya küçük miktarlarda dökerek kısık ateşte pişiriniz.
- Alt tarafı piştikten sonra ters çevirerek diğer tarafını da pişiriniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Kartlaç
Benzer Tarifler
Sezar Salatası yaparken salataya katacağınız krutonları en son ha ...
Patatesleri yıkayıp soyun ve soğuk su dolu bir kabın içinde bekle ...